CAMPUS E571 PLAY의 키즈 베이킹 클래스 ‘나만의 강아지 쿠키 만들기’를 2026년 8월 29일(토) 오후 3시부터 5시까지 화동2571 라토피아에서 진행했습니다. 초등학생들이 서예솔 강사와 함께 준비된 쿠키 반죽으로 강아지의 얼굴과 표정을 만들고, 굽기와 포장까지 경험한 수업입니다.
얼굴과 귀의 모양을 빚고 작은 반죽으로 눈과 코를 더하며 각자의 강아지 쿠키를 만들었습니다.
수업 정보
- 일시: 2026년 8월 29일(토) 오후 3시~5시
- 장소: 화동2571 라토피아 — 강원특별자치도 춘천시 영서로 2571
- 강사: 서예솔
- 모집 대상·정원: 초등학생, 선착순 15명
- 당시 안내 참가비: 1인 10,000원
- 당시 안내 준비물: 개인 앞치마
반죽부터 포장까지, 이렇게 배웠습니다
1. 재료와 도구 살펴보기
먼저 오늘 만들 강아지 쿠키와 수업의 전체 과정을 알아보았습니다. 활동에 필요한 재료와 도구를 살펴보고 위생·안전 주의사항을 안내받은 뒤, 준비된 반죽을 나누고 조합하는 방법을 배웠습니다.
2. 강사 시범을 따라 얼굴과 귀 만들기
강사는 반죽을 적당한 크기로 나누고 얼굴, 귀, 눈, 코를 만드는 과정을 차례로 보여주었습니다. 기본적인 모양을 익힌 뒤에는 원하는 강아지의 표정과 특징을 자유롭게 표현하도록 수업을 구성했습니다.
3. 나만의 표정으로 꾸미기
아이들은 말랑한 반죽을 손으로 빚고 붙이며 강아지 쿠키를 만들었습니다. 귀의 모양과 눈·코의 위치를 달리하면서 같은 재료로도 서로 다른 모습의 쿠키를 완성했습니다.
4. 굽는 과정 관찰하고 포장하기
만든 쿠키를 오븐에 넣어 굽고, 반죽이 쿠키로 완성되는 과정을 살펴보았습니다. 마지막에는 구워진 쿠키를 직접 포장하고 서로의 작품을 감상하며 수업을 마무리했습니다.
강사 소개
서예솔 강사는 제빵기능사 자격을 취득하고 나카무라아카데미 제빵 과정을 수료했습니다. 모집 안내에는 제과·제빵 실무 경력 5년 이상, 베이커리 카페 제빵팀 팀장 근무, 제품 생산·품질관리와 신메뉴·레시피 연구 경력이 소개되어 있습니다.
모집 안내와 현장 기록
수업의 모집 안내 이미지와 자세한 교육 후기·현장 사진은 아래 고투런 페이지에서 확인할 수 있습니다.
