CAMPUS E571 · TABLE에서 부드럽게 조리한 카르니타스와 수제 프레시 살사, 치폴레 소스로 정통 포크 타코 한 접시를 완성하는 쿠킹 클래스를 진행합니다.
향신료와 대체 식재료, 소스 활용법을 살펴보고 조리 시연과 시식, 질의응답까지 함께하는 60분 과정입니다.
클래스 개요
- 클래스명 : 카르니타스 포크 타코 with Homemade Fresh Salsa & Chipotle Sauce
- 1회차 : 2026년 8월 13일(목) 14:00 – 15:00 (종료)
- 2회차 : 2026년 8월 15일(토) 17:00 – 18:00
- 장소 : 화동2571 더 프라이빗
- 주소 : 강원특별자치도 춘천시 영서로 2571
- 정원 : 회차당 선착순 최대 10명->17명
- 참가비 : 1인 10,000원
- 진행시간 : 회차당 60분
진행 순서
- 오리엔테이션 — 카르니타스와 살사·소스 이야기
- 재료 소개 — 향신료 선택과 대체 식재료·소스 활용 팁
- 쿠킹 데모 — 카르니타스 조리와 소스 만들기 시연
- 시식 및 Q&A — 완성된 타코 시식과 자유로운 질의응답
1·2회차 참가 신청은 마감되었습니다.