‘흑백요리사 2’에서 ‘서울엄마’로 알려진 우정욱 선생님이 화동2571을 찾습니다. CAMPUS E571 TABLE이 준비한 특별 강연 〈춘천닭갈비, 덮밥이 되다〉는 선생님이 춘천닭갈비를 덮밥으로 풀어낸 레시피를 직접 시연하고 강연한 뒤, 참가자 모두가 그 덮밥을 함께 맛보는 시간입니다.
🍛 이렇게 진행됩니다
선생님이 레시피를 시연하며 요리 이야기를 들려주고, 강연이 끝나면 완성된 덮밥으로 식사를 합니다. 참가자가 직접 조리하지는 않습니다. 화동2571의 예비 청년 창업자 2~3명이 선생님의 레시피대로 조리해 참가자분들께 제공합니다.
📋 참여 안내
- 일시: 2026년 9월 30일(수) 오전 11:00~12:30 (90분)
- 장소: 화동2571 더 프라이빗 · 강원특별자치도 춘천시 영서로 2571
- 강사: 우정욱 선생님 (‘흑백요리사 2’ 서울엄마)
- 대상: 화동2571 예비 청년 창업자, 춘천 시민
- 정원: 20명
- 메뉴: 춘천닭갈비를 활용한 덮밥
- 참가비: 1인 10,000원
- 문의: 010-7663-2571
신청은 고투런에서 받습니다. 고투런 환불 규정에 따라 강의 전날까지는 전액 환불되고, 강의 당일부터는 환불되지 않습니다.
고투런에서 참가 신청 (행사 종료 · 접수 마감)
🔗 관련 자료
- 고투런 「춘천닭갈비, 덮밥이 되다」 프로그램 안내 (행사 종료 · 접수 마감)
- 화동2571 인스타그램 안내
